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Superfood ou super-aliments

Super-aliments locaux

Les graines de chia, les avocats ou les baies de Goji sont très sains et sont réputés être des super-aliments. Malheureusement, ces produits proviennent de l’autre bout du monde ce qui pèse très négativement sur leur bilan carbone. Nous vous présentons dans cet article des bombes vitaminées que vous pouvez cultiver dans votre propre jardin.

Des super-aliments dans votre jardin !

La vitamine C du littoral

Argousier

De multiples talents cachés

Racines de yacon

Pour de délicieuses confitures

Groseillier à maquereau

Un grand classique

Chou frisé

Moins tendance, mais toute aussi saines !

Autres alternatives locales

ExotiqueLocal

Graines de chia

Graines de lin

Matcha
Camomille
Baies de Goji
Myrtilles
Quinoa
Lentilles ou sarrasin
Grenades
Rhubarbe
Baies d'açaï
Chou rouge

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